NUESTROS POSTRES

InÚs Ortega y Marina Rivas nos presentan una nueva entrega de la serie 1080 Nuevas ideas de cocina, centrada esta vez en los postres. Como todos sus libros anteriores, Nuestros postres es una guÝa prßctica y creativa que propone recetas dulces y no tan dulces para preparar los ·ltimos platos de nuestros men·s o para elaborar exquisitas meriendas o desayunos. Dividido en dos bloques, uno dedicado a los postres mßs actuales y saludables (frutas en todas sus variantes, smoothies, sorbetes) de la mano de Marina Rivas y otro con propuestas tradicionales creadas por InÚs Ortega en el estilo del cÚlebre 1080, donde la reposterÝa clßsica es la protagonista (bu±uelos, tartas, bizcochos, flanes), este libro conforma el tßndem perfecto para preparar una gran variedad de postres al gusto de todos.Un libro basado en la experiencia gastron¾mica de las autoras, con propuestas personalizadas y consejos para hacer una reposterÝa fßcil y prßctica de manera sencilla y equilibrada, y que harß las delicias de todos los comensales.